距中秋节还有一个月时间，五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现，高价月饼目前已消失影踪，今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”，但相比于其他时令食品，月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以，五星级酒店也继续发力这块市场，从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调，但目前利润还可以达到售价的三四倍”，一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解，每块100克的普通月饼成本不足4元，礼盒成本大约25-30元，一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说，以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例，面粉、花生粉、莲蓉馅为主食，鸡蛋、咸蛋黄为辅料，这些原料价加上水电费、人工费等，每公斤月饼制作成本价大约为35.8元，如果分成每块重约100克月饼后，平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算，目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右，8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示，做月饼需要专门的月饼生产设备，但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率，酒店很少自行购买设备，如果直接从作坊提货，价格还可以更低。
- 酒店评论
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查看更多评论会员4154：好评
酒店房内设施有点老旧了，毕竟是翻新的，内部用品没有新购，所以就算是翻新后的也显旧了。不满意的地方是早上的早餐自助餐吃饭过程。在十点的时候，自助餐时间即将结束，所有服务员的态度明显有差，催促正在进入的住店客人尽快打早餐，还叫不要打太多，吃多少打多少，打了就要吃完～～，这明显就不是服务员该说的话，那几个住店客人是中年和老年人，哎。。。。，我坐在一边看着这个情况，真心觉得，下次再也不会来住此酒店了。今时今日，这种服务态度……
鑫盛贸易：好评
设施有些旧了，不过还是可以住的，异味不大，处理的比较好
焕宁：好评
还不错，就是床单有点久，磨人